El lean manufacturing también conocido como manufactura esbelta o producción sin desperdicios, es un modelo de gestión de origen japonés que se enfoca en minimizar las pérdidas de los sistemas de manufactura al mismo tiempo que maximiza la creación de valor para el cliente final.

Para ello utiliza la mínima cantidad de recursos, es decir, los estrictamente necesarios para el crecimiento.

El desperdicio se mejora la calidad y se reducen el tiempo de producción y el costo.

Las herramientas lean incluyen procesos continuos de análisis llamados eventos Kaizen, Producción Pull, Kanban y elementos y procesos a prueba de fallos Pokayokes, con la filosofía de hacer las cosas bien todo desde el Gemba o área de creación de valor.